豚こま肉を使った節約ポークチャップです!
簡単で美味しく子どもに大人気の一品です!
トップ10&話題レシピ入り感謝です!
コツ、ポイント
ケチャップの酸味を飛ばすことでまろやかで美味しい味になります☆
このレシピの生い立ち
ケチャップ味が大好きな子どもたちの為に☆
1.
豚こま肉は☆の調味料をもみ込んで10分おきます。
10分経ったら片栗粉をまぶします。
2.
玉ねぎはくし切りもしくは薄切りにします。
(厚めに切って、アメ色までよく炒めたほうが甘みが出て美味しく仕上がります♬)
3.
フライパンに油をひいて中火で玉ねぎを炒めます。
玉ねぎがアメ色になってきたら、豚こま肉を加えて炒めます。
4.
具材を端に寄せて空いたところに○の調味料を加えて、○の調味料だけを炒めて酸味を飛ばします。
(フツフツするまで)
5.
全体を混ぜ炒めます。
最後にバターを加えてサッと混ぜ炒めます。
https://cookpad.com/recipe/5903680
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