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ブルーベリーとピクルスのドレッシング
by TAI★TAI
トマトときゅうりのピクルス、甘味にブルーベリーを加えてドレッシングにしました。
コツ、ポイント
順番にブレンダー!これだけです☆彡
材料
トマト(小さめ)
1個
玉ねぎ
1/4個
ブルーベリー
大1〜1.5
ピクルス
2本
すし酢
100cc
オリーブオイル
50cc
塩コショウ
適宜
このレシピの生い立ち
生ハムのサラダに合わせたかったので、甘いフルーティなドレッシングを考えましたよ。甘味にブルーベリーを使いましたが、冷凍で何時でも使えて便利ですよね( ´∀`)
1.
小さくカットした、トマトと玉ねぎ、すし酢をカップに入れてブレンダーする。
2.
ピクルクを加えてブレンダーする。
3.
ブルーベリーを加えて更にブレンダーする。
4.
オリーブオイルを加えてブレンダーする。
5.
塩コショウでお味を整えて、出来上がりです。 トマトと生ハムのサラダID:5903761に添えましたよ。
https://cookpad.com/recipe/5903738
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