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ミニオン ケーキ 着色料なしで!
by ぁこs2
かぼちゃクリームのミニオンケーキ
材料
スポンジケーキ ID 5345181
1個
ホイップ
200ml分
かぼちゃあん ID 1705525
半量
■
クレープ生地
⚫薄力粉
25g
⚫強力粉
25g
⚫砂糖
25g
⚫牛乳
150cc
⚫卵
1個
ブラックココア
小さじ1
純ココア
小さじ2
このレシピの生い立ち
誕生日はミニオンのケーキがいい! というリクエストに応えました。
1.
かぼちゃあんとホイップを混ぜてかぼちゃクリームにする。
2.
小さめのボールにラップを敷き、3枚に切ったスポンジの1枚置く。
3.
クリームをぬり、スポンジを重ねる
4.
ボールの上に皿をのせ、ひっくり返し、ボールとラップをとる
5.
表面にかぼちゃクリームを塗る。 残ったかぼちゃクリームを絞り袋に入れ、表面に絞り出していく。
6.
⚫を全て混ぜてクレープ生地を作り、半分にはブラックココアを混ぜる。
7.
クレープ生地をそれぞれ卵焼き器で焼く。 3枚ずつくらいできる。 弱火でじっくり片面だけ焼くと焼き目がつかず綺麗に。
8.
クレープでパーツを作り、貼り付け
https://cookpad.com/recipe/5904027
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