コツ、ポイント
重曹なので、お酢を必ずいれてください。
ごま油をいれると風味が増します♡
ビニール袋でもできますが、ボウルで作った方が均等に材料が混ざるのでおすすめです。
このレシピの生い立ち
子供とでも作りやすくしました。
1.
薄力粉、重曹を振るっておく(もしくは粉だけで混ぜておく)振るったあとにゴマをいれる
2.
牛乳、油、砂糖を混ぜ、乳化したら最後にお酢をまぜる
4.
2-3mm厚に伸ばし、型抜きもしくは切れ目をいれる
5.
160℃で余熱したオーブンで10分-15分焼く
https://cookpad.com/recipe/5904297
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