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桜割り☆焼酎
by oBsession
桜の香りがほんわり広がる焼酎のお湯割りです。このお酒には風情と趣きがあります。
コツ、ポイント
韓国焼酎は臭いがあまりないので、香りのいい桜の塩漬けを浮かべて飲むととっても美味しいのです。 必ずお湯を先に入れてから焼酎を後に入れて下さい。でないとアルコールがとんじゃいます。
材料
(1人分)
韓国焼酎(鏡月)
グラスに1/3
桜塩漬け
2~3個
お湯
グラスに2/3
このレシピの生い立ち
以前日記でも紹介したのですが、桜の咲く時期に風情を楽しみながら飲んでました。
1.
まず器にお湯を注ぎます。
2.
次に韓国焼酎をお好みの量注ぎます。
3.
桜の塩漬けを入れます。 桜が浮かんできたら飲みましょう。
https://cookpad.com/recipe/590494
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