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なすとトマトのスープ
by 福岡県
なすとトマトを鶏がらスープで煮るだけ! 1品足りない時にもどうぞ。
コツ、ポイント
※分量は、幼児期のお子様1人分です。大人の方は分量を調整してください。 「ふくおかの食で健康」メニューは、ほかにもたくさん! ぜひご覧ください。 福岡県HP https://f-ouen.com/menu/
材料
(幼児期のお子様1人分)
なす
20g
ミニトマト
10g
鶏がらだし
100g
塩
0.3g
このレシピの生い立ち
「ふくおかの食で健康」メニューは、福岡県産の農林水産物をたっぷり使った、食べておいしい健康メニューです。 中村学園大学・短期大学部の協力のもと、作成しました。
1.
なすはいちょう切り、ミニトマトは半分に切る。
2.
鶏がらだしに1を加え、10分煮込む。
3.
塩を加え、味を調える。
https://cookpad.com/recipe/5906787
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