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きゅうりとささみのピリカラ炒め
by れのママ
コツ、ポイント
材料
(2人分)
きゅうり
3本
ささみ
4本
しょうが
1かけ
豆板醤
適量
塩
少々
ゴマ油
適量
このレシピの生い立ち
1.
豆板醤と、しょうがの千切りをごま油で炒める。
2.
1に削ぎ切りにしたささみを加え火が通るまで炒める。このときよく味をからめる。
3.
太めのななめ切りにしたきゅうりを加え、塩であじを整えてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/59068
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