簡単!ソテーしたお肉にソースを絡めるだけ!ご飯の進むソースで、息子ぺろっと完食♡
コツ、ポイント
今回豚肉は、ミートテンダーライザーを使って繊維を断ち切ってます(フォーク可)
今回ソースは、お好み焼きソースを使用してますが、中濃ソースやとんかつソースなど、お好みのソースをお使い下さい
1.
豚肉は筋切りをして、両面を叩いて、両面に塩コショウをした後、両面に茶漉しなどで薄く小麦粉を振っておく
2.
サラダ油を熱したフライパンに1を入れて、両面弱めの中火で焼いて中まで火を通し、◎を加えて全体に絡める
3.
冷めたら食べやすい大きさにカットしてお弁当に詰め、フライパンに残ったソースをかけて、胡麻を振ったら出来上がり!
4.
『厚切り豚ロースガーリックジンジャーソテー』(レシピID : 4332784 )
5.
『豚ロースのソテー』(レシピID : 2434100)
6.
『ポークソテー マスタードクリームソース』(レシピID : 4343483)
7.
『焼肉のたれで簡単絶品!チーズチキンソテー』( レシピID : 4031854 )
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