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プチっとソースで時短!かぶのソテー
by *のんちのごはん*
炒めてソースをかけるだけの簡単時短レシピです。プチっとステーキソースがかぶに染み込んでジュワッと美味しい一品です。
コツ、ポイント
かぶは少し焦げ目がついてる方が美味しいです。かぶの代わりにじゃが芋やベーコンの代わりに鶏肉などでも美味しいと思います♪
材料
かぶ(小さいサイズ)
3個
ハーフサイズベーコン
2枚
パプリカ
1/6個
ゴマ
少々
プチっとステーキ
1個
このレシピの生い立ち
肉料理によく使うプチっとステーキソースを、野菜に使ってみました。ガーリックが効いて美味しくなります。
1.
かぶの皮を剥き、半月切りにカットする。かぶの葉は良く洗い食べやすい長さにカットする。ベーコンは1㌢幅でカットする。
2.
ベーコンを炒め、油が出てきたらかぶを投入。色が透明になってきたら、葉を入れる。パプリカ等あればカットしてここで入れる。
3.
かぶに焦げ目がついたら、プチっとソース1ついれ混ぜ合わせる。
4.
仕上げにゴマをかけ出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/5908528
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