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やみつき白菜サラダ
by *Hana**
グルメ漫画に載ってて、作りやすい様に自分用にアレンジしてみました☆
コツ、ポイント
コツなんてありません。家事は楽してなんぼです☆これは葉物なら何でも使えると思います。お鍋の箸休めに作りました☆
材料
白菜(特に白い根本の方)
好きな分だけ
塩昆布
味を見ながら足して下さい
味の素
適量(無くてもOK)
ごま油
適量
このレシピの生い立ち
野菜室の掃除を兼ねて白菜が中途半端に余っていたので…
1.
白菜の白い部分(葉もOK)を5m幅くらいに繊維に沿って切る。
2.
ボウルに切った白菜を入れ、塩昆布や味の素を入れて味見をしながら塩昆布を足していく。
https://cookpad.com/recipe/5908695
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