文字サイズ:
小
中
大
印刷する
唐揚げの卵とじ丼
by kuma1610
唐揚げが残ったので、卵とじ丼にしてみました。
コツ、ポイント
麺つゆが煮すぎると辛くなるので、薄く仕上げて最後に調整するのが良いと思います。
材料
残った唐揚げ
4個
しめじ(きのこ)
適量
ネギ斜め切り
適量
卵(L)
1個
水
80㏄
麺つゆ(3倍濃縮)
適量
このレシピの生い立ち
唐揚げを買いすぎて、残ったので何かあるかなと思って、作りました。
1.
残った唐揚げを半分に切る。
2.
フライパンに切った唐揚げ・ねぎ・しめじを水でのばした麺つゆを入れる。
3.
煮立ったら溶き卵をかけてとじる。
4.
出来たら、唐揚げをごはんに一つ一つのせてから、具材をかける。
https://cookpad.com/recipe/5908962
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.