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炊飯器でさつま芋ごはん
by Lunchplate
さつま芋のご飯です。温かで食べても、冷めておむすびにも!美味しいです。
コツ、ポイント
2合炊く時は、調味料倍量に!で美味しく炊けます。おむすびにもごま塩忘れずに。
材料
(1合分)
さつま芋
1/2本
米
1合
ごま塩
適量
■
◎調味料
酒
大さじ1
みりん
大さじ2/3
和風だし顆粒
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
さつま芋掘りで得た芋を芋三昧にしたくて作りました。
1.
さつま芋を1cm角に切り、水にさらす。米を研ぎ、通常の水加減に。
2.
◎調味料、水を切ったさつま芋を炊飯釜に入れ、普通に炊く。
3.
飯碗に盛り、ごま塩ふって完成!
https://cookpad.com/recipe/5909859
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