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貴女風味で生鰹節&春雨の作り置き酢物。
by ♥ゆりさん風
カツオのなまり節と春雨、キュウリ、玉ねぎ等を酢味噌で和え→お摘みに、箸休めに1品にチルドに入れ3日は大丈夫ですよ?
コツ、ポイント
酢味噌→お好み適量で貴女風味で作る。 ワカメ、人参、入れて◎。
材料
きゅうり千切り
1本
春雨
適量
カツオなまり節
適量
■
(酢味噌)
お家味噌
大1
砂糖
お好み適量
酢
お好み適量
このレシピの生い立ち
貴女風味でお好みのお砂糖で作っておく。いつでもカツオのなまり節ガ食べれます→体をを喜ばせ、夏の疲れ回復に!?
1.
春雨をボイルしておく。
2.
きゅうり千切りしてギューッと絞ります
3.
カツオのなまり節を適量ほぐしておく。
4.
酢と味噌と砂糖を混ぜてお好みで貴女風味、甘さに作っておく。
5.
(1.2.3.4)を全て混ぜて仕上げます。
https://cookpad.com/recipe/5909941
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