文字サイズ:
小
中
大
印刷する
娘のお弁当210
by 賑やか家族
ほうれん草のごま和え、ネギコーンチーズ入りチヂミ、豚肉炒め
コツ、ポイント
冷蔵庫の余り物で作りました!
材料
(1人分)
■
ほうれん草のごま和え
冷凍ほうれん草
適量
すりごま
お好みで
醤油
少量
砂糖
大さじ1
■
豚肉炒め
豚肉
お好みで
醤油
大さじ1
みりん
少量
砂糖
大さじ1
■
ネギコーンチーズ入りチヂミ
チヂミの粉
適量
薄力粉
適量
水
調整しながら入れ下さい
塩
少々
冷凍ネギ
お好みで
コーン
お好みで
チーズ
たっぷり入れました
このレシピの生い立ち
冷蔵庫も空に近づいてきたので適当になってしまい、チヂミの粉も少なく薄力粉を混ぜ合わせ作りました。今日のお弁当はわりと手作り感があるお弁当になってしまった♪
1.
冷凍ほうれん草は水切りし、砂糖大さじ1、すりごま少量入れ混ぜ合わせる。
2.
豚肉をごま油少量、醤油大さじ1、みりん少量、砂糖大さじ1いれて炒めました。
3.
チヂミの粉と薄力粉を混ぜ合わせ、塩、水で生地を作ります。コーン、冷凍ネギ、チーズを入れ両面焼きます。
4.
チヂミの粉はカルディで売られているのを使いました。もちサクッ!としていて美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/5910142
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.