海老とカマンベールチーズの串揚げです。熱々チーズがトロトロで美味し〜食べてビックリ?♪海老フライもいいけどたまには♪
コツ、ポイント
海老は背ワタを取り、しっかりと水分を拭き取ります。チーズは倍量でもいいと思います。
材料
(4本分)
■
マヨネーズかタルタルソースでお召し上がり下さい
このレシピの生い立ち
オシャレで変わった串揚げが作りたくて♪
1.
海老の背ワタを爪楊枝で取り除きよく洗う。クッキングペーパーで水分を拭き取る。
3.
竹串に海老→カマンベールチーズ→海老を刺す。
7.
175度のサラダ油できつね色になるまで揚げる。
8.
断面はこんな感じです。チーズが熱々トロトロ♪
マヨネーズかタルタルソースでお召し上がり下さい。
https://cookpad.com/recipe/5910463
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