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レンジで一人分!牛丼
by まらろ〜んすぱいむ
お弁当や肉うどんにもどうぞ。
コツ、ポイント
糸蒟蒻がない時は玉ねぎを増やしても美味しいです。
材料
(1人分)
牛肉スライス(小間切れでも)
100g
玉ねぎ
1/4個
糸蒟蒻
20g位
★すき焼きのたれ
大3
★みりん
大2
★生姜すりおろし
小1/2
ご飯
適量
紅生姜
適量
このレシピの生い立ち
覚書用
1.
牛丼は食べやすい大きさに切って耐熱ボールに入れる。そこに★の調味料を入れて肉に揉みこむ。
2.
玉ねぎは薄切りに、糸蒟蒻は食べやすい大きさに切る。
3.
①に玉ねぎと糸蒟蒻を入れてラップをして、レンジ600wで3~4分加熱する。
4.
ご飯の上に③をのせて、お好みで紅生姜を添えて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5910607
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