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パプリカ焼肉丼♪
by 花時計咲いた
男子ごはん的な焼肉丼もちょっとカラフルに
コツ、ポイント
お肉・・さっと茹でとくと、油ギッシュにならずお肉も縮みません^^ (お湯かけるだけでも大丈夫です)
材料
豚バラスライス
100g
玉ねぎ(厚スライス)
少し
パプリカ(赤黄)とピーマン
細切り
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おしょう油
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お酒
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みりん
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おろししょうが
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おろしにんにく
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玉ねぎのすりおろし
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ごはん
このレシピの生い立ち
パプリカがあったので^^
1.
お肉をひと口大に切って、さっとお湯でゆでる。
2.
ごま油でお肉・お野菜を炒める。 合わせたタレをかけて少し炒め足す。
3.
ごはんを盛った丼にかける。 好みで紅しょうがやすりごまなど^^
https://cookpad.com/recipe/5910691
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