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離乳食後期 チキンライス
by ★chai娘★
作りおきレシピです♪ご飯に混ぜれば見た目はチキンライス!パスタに混ぜればトマトパスタ!
コツ、ポイント
にんじんはあらかじめ茹でておいたものを使うと楽です。(私は輪切りにして炊飯器に入れて常備してます^^)他の具材はは火がすぐ通り柔らかくなりますよ!
材料
(5食分)
鶏挽肉
大さじ3
ピーマン
1/2個
にんじん
1/2個
なす
1/2個
◇コンソメ(ベビー用)
適量
◇塩
少々
◇ケチャップ
小さじ1
■
◆片栗粉
このレシピの生い立ち
だしで和風味ばかり作ってしまうので、少しテイスト変えて洋風に味付けしてみました♪喜んでモグモグ食べてくれます!
1.
材料をお好みの大きさに切って、お鍋に入れる。具にかぶる程度のお水で火にかけて煮る。
2.
コンソメを入れて弱火で煮る。 ケチャップを入れて、味を見ながら塩で調整したら、とろみをつけて完成です。
https://cookpad.com/recipe/5911255
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