男の人にはウケると思うので
是非、試してみてください。
コツ、ポイント
肉は包丁で叩いて柔らかくする。
タレは半分近く残して
仕上げに肉の上にかける
このレシピの生い立ち
旦那さんの好みの物を作りたくて。
1.
肉は包丁で叩いて柔らかくする。
二ヶ所位脂身に切り込みを入れる。
3.
フライパンにバターを溶かして
ニンニクを入れて、お肉に
小麦粉を薄く付けて
入れる。
4.
片面軽く焼き色がついたら
ひっくり返して…
弱火で火が通るまで焼く。
5.
火がとおったら、★の合わせタレを入れて味の素も入れて煮からめる。
6.
タレが半分くらいになったら
火をとめて
お肉を切ってお皿に並べる。
7.
フライパンに残ったタレ、ニンニクをお肉の上にかけて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/5911557
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