コツ、ポイント
野菜は好きな物を使ってくださ~い。
お子ちゃまに合わせてご飯の硬さやシラスの大きさなど変えてくださいね
1.
インゲンは筋を取りやわらかく茹で刻みます。シラスはサッと湯通ししておきます。
小鍋にだし汁を沸かし
シラスが軟らかくなるまで煮てからインゲンを加え水溶き片栗粉でトロミをつけます。
2.
シラスだけでは味に物足りなさを感じるお子ちゃまにはすこ~しお醤油をたらしてあげると良いです。
3.
軟飯に湯通しして細かく刻んだワカメを混ぜ器に盛り、シラスあんかけをかけて召し上がれ
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