文字サイズ:
小
中
大
印刷する
MrsWongちの愛犬用ロールキャベツ
by MrsWong
愛犬にも水分たっぷりで お肉のうまみを楽しめる ロールキャベツを作りました。
コツ、ポイント
ワンちゃん要は味付けが必要ないので その分材料は 新鮮なものを 選びましょう。 そして楊枝は食べる前 必ず外すことを 忘れないようにしてくださいね。 (うっかり忘れて愛犬が 楊枝を食べそうになった 経験からくれぐれもお願いします)
材料
(4個分)
牛ひき肉
50g
人参(みじん切り)
4/1本分
しいたけみじん切り
2/1枚分
セロリ(みじん切り)
適量
玉子
適量
オリーブオイル
適量
生クリーム
適量
キャベツの葉
2枚
このレシピの生い立ち
我が家の人用ディナーが ロールキャベツだったので 愛犬にもと思い 調味料と玉ねぎを除いた 愛犬用もひと手間かけて 作りました。
1.
ボウルにひき肉と野菜類を入れて生クリームと玉子、オリーブオイルを加えてよく練り混ぜる。
2.
キャベツの葉は人用と同じようにゆでて葉脈の固い部分を切り取り縦2等分する。
3.
1を4等分して2で巻いて小さなロールキャベツを4個作り巻き終わりを楊枝で止める。
4.
小鍋にセロリの葉にんじんの皮キャベツの切り取った葉脈部分を敷いて3を乗せ、水を注ぎ、その上にセロリの葉をかぶせて煮込む。
5.
食べさせる時にセロリの葉を取り除き人肌まで冷ましてから崩してフードに乗せてあげましょう。
https://cookpad.com/recipe/5913964
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.