文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単!風邪に☆葱生姜かきたま汁
by だんどり亭
食欲がない時はこれだけで大丈夫なお味噌汁
コツ、ポイント
溶き卵を加えるときは箸でかき混ぜてゆっくり落とすとふわっとなります 最後に一瞬強火で卵に火を通しましょう
材料
(2人分)
舞茸
1/3
ネギ
10cm
小松菜
1わ
卵
1個
味噌
大さじ1
水
350cc
しょうが(チューブ)
1cm
このレシピの生い立ち
風邪の時に免疫力アップと栄養アップ!そんなお味噌汁です
1.
舞茸をさく ネギを小口切り
2.
小松菜を短く切って茎と葉に分ける
3.
水から舞茸葱小松菜の茎を煮る
4.
沸騰したら中火にして茎を入れて軽く煮て生姜味噌を加えて弱火 溶き卵を加えて完成
https://cookpad.com/recipe/5913976
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.