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美味✨わらさの煮付け
by 料亭~濱みき~
生のわらさを美味しく調理✨
コツ、ポイント
適宜裏返しながらたれを絡めて仕上げます✨
材料
わらさ
4切れ
日本酒
大5
醤油
大3
砂糖
小2
このレシピの生い立ち
ディナーに作りました☺️
1.
フライパンに日本酒、醤油、砂糖をたらし、わらさを並べ、蓋をしてやや弱火で20分間蒸し焼きにします。
2.
出来上がりです。
3.
お皿に盛り付けます。
https://cookpad.com/recipe/5914087
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