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マーマレードで簡単!スペアリブの煮込み
by wanwansumi
マーマレードと醤油だけで簡単!ご飯もお酒もすすみます。
コツ、ポイント
脂が多いのでペーパータオルで脂をよく取るといいと思います。 糖分が多いのでごけないように気をつけてください。
材料
スペアリブ
600g(6〜8本)
マーマレード
200g
醤油
大さじ5〜6
水
50cc
このレシピの生い立ち
テレビでやっていたキャンプ料理を見てアレンジしました。
1.
フライパンを熱し、スペアリブを焼き目がつくまで全面を焼く。
2.
フライパンに出た脂をペーパータオルで拭き取り、水、マーマレード、醤油を入れて弱めの中火で20〜30分煮込む
https://cookpad.com/recipe/5914978
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