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トマト缶ナポリタン |
 我が家の「ナポリタン」。
トマト缶とウインナー・適当な野菜があれば簡単に出来ます☆☆
たくさん作って余りを翌日の朝食に☆☆（ピザトーストなど）^_^
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コツ、ポイント
ポイントはウインナー・野菜類をトマトソースで煮込むだけ^_^ あとは自分好みに味付け☆それだけです☆ トマトケチャップは味がまろやかになるので入れた方が美味しいです☆ キノコ類は、しめじでもしいたけでも何でも可。 野菜類は、何でも好きな物をどうぞ^_^
材料：
(3〜4人分)
| スパゲティ | 200g |
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| トマト缶 | 1缶 |
| にんにく | １欠片 |
| ウインナー | 一袋くらい |
| ○玉ねぎ | 中１個 |
| ○にんじん | 1/2本 |
| ○ピーマン | 2~3個 |
| ○マッシュルーム | 4~5個 |
| コンソメスープの素 | １個 |
| バター | １０ｇ |
| バジル(乾燥） | 適量 |
| 塩・黒コショウ | 適量 |
| オリーブオイル | 適量 |
| ケチャップ | お好みで |
| タバスコ | お好みで |
| 砂糖 | 大１くらい |
このレシピの生い立ち
何年か前に食べたセブンイレブンのタバスコが効いたナポリタンが美味しくて☆それを思い出して作りました。
| 1. | にんにくはみじん切り。ウインナー・野菜類は細切りに。 |
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| 2. | フライパンにオリーブ油をひき、にんにくを香りが出るまで炒めてからウインナー・野菜を一緒に入れ、塩・黒コショウを少し振って炒める。 |
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| 3. | トマト缶を２のプライパンに加え野菜が柔らかくなるまで煮込み、コンソメスープの素・バター・ケチャップ・バジル・タバスコを加えて味を調える。 |
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| 4. | ３を煮込んで出来上がり☆これを茹でたパスタに絡めて食べるだけ☆ |
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| 5. | ソースが余ったので翌朝のピザトーストに☆ 具がたっぷりで満腹です^_^ |
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