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なめ茸とツナ缶の炊き込みご飯
by ふっくりん子
簡単でおいしい(*˘︶˘*).。.:* 炊き込みご飯はこれに決まり
コツ、ポイント
なめ茸の水分とツナ缶の汁があるので、水加減は若干少な目にして下さい
材料
(お米二合分)
米
二合
なめ茸
1瓶
ツナ缶
1個
酒
大さじ1
めんつゆ
大さじ2
しょうがチューブ
3cm~お好み
ネギの小口切り
適量
このレシピの生い立ち
ブロ友さんから教えてもらったレシピに調味料を加えてみました。 ツナ缶の代わりに鶏皮入れても美味しく頂けます♡
1.
米を研いで、1時間程浸す
2.
めんつゆと酒、しょうがチューブとツナ缶の汁だけを加え、水加減は若干少な目に調整し混ぜ合わせる
3.
残りのツナ缶となめ茸を加える
4.
炊飯器のお好みの炊き方で炊く(時間が無ければ早炊きOK)
5.
炊き上がったら混ぜあわせ、茶碗によそってからネギを乗せる
https://cookpad.com/recipe/5916712
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