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クイックマカロニグラタン
by yu-kunmama
簡単に短時間でマカロニグラタンを作りました。
コツ、ポイント
ゆで時間3分のマカロニは別ゆでしなくてよいので時短になります。 ゆでたブロッコリーを入れてもおいしいです。
材料
(4人分)
マカロニ(ゆで時間3分)
150g
鶏もも肉
300g
玉ねぎ
小1個
塩
少々
コショウ
少々
生クリーム
100cc
牛乳
500cc
小麦粉
大2
チューブにんにく
3㎝
塩
小1弱
ピザ用チーズ
80g
このレシピの生い立ち
生クリームが残ってたので処分したかったので作りました。
1.
鶏もも肉、玉ねぎを切る。サラダ油を少量入れたフライパンで炒めて,かるく塩コショウする
2.
小麦粉をまぶして炒める。 マカロニ、ニンニク、牛乳と生クリーム、塩小1を入れてとろみがつくまでかき混ぜながら煮る
3.
グラタン皿にサラダ油を塗り2を入れ チーズを乗せ220°に熱したオーブンで18分焼く
https://cookpad.com/recipe/5917141
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