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«離乳食完了期»麻婆豆腐
by aynxkoto
美味しい子ども用の麻婆豆腐です。
コツ、ポイント
簡単です。
材料
ミンチ肉
90g
絹ごし豆腐
半丁
鶏ガラスープの素
小さじ1
にんにくチューブ
少々
生姜チューブ
少々
ごま油
少々
水
50cc
このレシピの生い立ち
豆腐好きなのために作りました。
1.
豆腐は小さく切っておく。
2.
フライパンにごま油をひき 、にんにくチューブとしょうがチューブを加えて熱する。
3.
ミンチを加えて火が通るまで炒める。
4.
豆腐を加えてゆっくり混ぜながら炒める。
5.
水と鶏ガラスープの素を加えてゆっくりまぜながら煮込む。
https://cookpad.com/recipe/5917282
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