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秋菜飯
by 福岡県
白ごはんに、ゆでたかぶの葉を加えた混ぜごはんです。
コツ、ポイント
「ふくおかの食で健康」メニューは、ほかにもたくさん! ぜひご覧ください。 福岡県HP https://f-ouen.com/menu/
材料
(1人分)
米
70g
水
105g
かぶ葉
10g
ごま
1g
このレシピの生い立ち
「ふくおかの食で健康」メニューは、福岡県産の農林水産物をたっぷり使った、食べておいしい健康メニューです。 中村学園大学・短期大学部の協力のもと、作成しました。
1.
米は、30分程度浸水し、炊飯する。
2.
炊きあがったら、ゆでたかぶの葉を混ぜ、白ごまを盛る。
https://cookpad.com/recipe/5917599
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