コツ、ポイント
バターと砂糖は焦げやすいので弱火でじっくり焼いてください。
このレシピの生い立ち
テレビを、見て真似しました^_^
1.
バターまたは、マーガリンと砂糖をフライパンで弱火で溶かします。
2.
厚切りに切ったナスをこんがりきつね色になるまでじっくり焼きます。焦ると焦げてしまうので気をつけてくださいね。
4.
キッチンシートにナスを並べて塩ひとつまみを振りかけます。フライパンに残ったバターも乗せちゃいましょう!
5.
パイ生地を乗せて、オーブン200度で20分ほど焼きます。
6.
焼き上がったらお皿にひっくり返して完成です!熱いので気をつけてくださいね。
7.
お好みで、ミントやバニラアイス、シナモンをどうぞ♡
https://cookpad.com/recipe/5918006
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.