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メカジキのガーリックソテー☆
by いんこ@
メカジキのガーリックソテーを作りました☆ バターのコクとにんにくのパンチがごはんによく合います(*˘︶˘*).。*♡
材料
(2人分)
メカジキ
2切れ
塩コショウ
少々
ガーリックパウダー
少々
片栗粉
適量
オリーブオイル
適量
バター
小さじ1
このレシピの生い立ち
メカジキのガーリックソテーが好きで記してみました。
1.
メカジキに塩コショウ、ガーリックパウダーを振ります。 片栗粉をまぶします。
2.
フライパンにオリーブオイルとバターを入れます。 メカジキの盛り付ける面を焼いていきます。
3.
良い色になったらひっくり返し、蓋をして弱火で3分焼いてできあがりです。
https://cookpad.com/recipe/5918608
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