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簡単*高菜炒飯
by 清志郎の母
母の作る高菜炒飯が大好き!作り方を聞いたら、簡単なレシピでした。
コツ、ポイント
卵を入れても美味しい☆
材料
(1人分)
油
大さじ1
ご飯
茶碗山盛り1膳
高菜
適量
削り節
1パック
醤油
お好みの味分
レタス
適量
七味唐辛子
少々
このレシピの生い立ち
高菜が余るとお昼ご飯に出てくるレシピ
1.
フライパンで油を熱して、ご飯を炒める。
2.
刻んだ高菜、削り節を入れて混ぜる。醤油で味付け。
3.
レタスを入れて、ひと混ぜしたら火を止める。(レタスに火が通り過ぎないよう注意)
4.
七味唐辛子をかけて完成☆
https://cookpad.com/recipe/5919069
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