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簡単♪きんぴらごぼう
by 簡単に美味しく作る♪
簡単に作れます。
材料
(2〜4人分)
ごぼう
1本
人参
1/2本
ごま油
適量
鷹の爪(赤唐辛子)
適量
お酒
40cc
●醤油
大1.1/2
●砂糖
大1.1/2
●みりん
大2
煎りゴマ(無くてもok)
適量
このレシピの生い立ち
特に御座いません。
1.
ごぼうと人参を切ります。
2.
●の調味料を混ぜ合わせておきます。
3.
フライパンに.ごま油と鷹の爪を熱し良い香りが.したら.ごぼうと人参を加え軽く炒めます。
4.
お酒を加え少し炒めたら混ぜ合わせておいた●を加え照りが付くまで炒め煎りゴマを振り掛け軽く混ぜて完成です。
https://cookpad.com/recipe/5919683
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