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簡単☆冬瓜のオイマヨサラダ
by 愉快な3児まま
簡単過ぎなのに子供も大人も箸止まらないんですwもりもりた~っぷり食べれちゃう冬瓜サラダです♡
コツ、ポイント
水分出るんで翌日は薄かったら調味料足しちゃいますw おつまみにもGood♡ ※調味料かえてマヨネーズ、ツナ缶(油きる)、粗挽き胡椒でもGood♡お試しあれ(´∇`) ※使わない冬瓜は使いやすく切ったあと小分け冷凍しています。
材料
冬瓜
お好きなだけ
☆マヨネーズ
同量
☆オイスターソース
同量
☆めんつゆ
同量
〇かつお節(お好みで)
お好きなだけ
〇ツナ缶(お好みで。油きる)
1缶
〇は無くても大丈夫です♡
.
〇片方だけでもOK♡
.
塩 塩揉み用
適量
このレシピの生い立ち
冬瓜よくツナマヨサラダが定番でしたが冬瓜使い道に困った時に我が家で大根サラダでやる味付けをしてみたら…美味すぎた!! それから虜になりました♡
1.
冬瓜のワタをとり食べやすく切ります。 塩揉みをし5分以上放置します。 よーく絞りボウルへ。
2.
☆を味をみながら同量ずつ足して混ぜて味が足りなければ更に同量ずつ足してください。
3.
※わたし的には気持ちオイスターソースとマヨ多めが好きです♡
https://cookpad.com/recipe/5919790
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