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幼児食 豚とトマトのソース炒め
by yadame
トマトの酸味で冷めても柔らか。豚はバラでもロースでも。生姜焼きとはちょっと違う彩りメニュー。
コツ、ポイント
豚肉に小麦粉をまぶしてから焼いても美味しそう。
材料
(1人分)
豚肉
50g
油
適量
トマト
適量
ソース
小さじ2
みりん
小さじ1
このレシピの生い立ち
^_^
1.
豚バラは食べやすい大きさに切って炒める。油は引かなくてもok。
2.
豚肉の色が変わったらトマトとソース、みりんを入れてトマトがくたっとなるまで煮る。
https://cookpad.com/recipe/5920228
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