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甘さひかえめレンジプリン
by aryel
どのレシピも甘すぎる…!ので甘さ控えめレシピ、カラメルソースが好きではないので甘さが足りないときははちみつをかけています
コツ、ポイント
ちょっと早いかな?というところで取り出す
材料
(4人分)
砂糖
大さじ3
牛乳
400cc
卵
4個
バニラエッセンス
数滴
はちみつ
お好みで
このレシピの生い立ち
色々なレシピで作ってみましたが甘すぎることが多かったのでアレンジを続けてこの分量に落ち着きました
1.
砂糖に牛乳を少々入れてよく混ぜる
2.
卵を入れてよくかき混ぜる
3.
残りの牛乳とバニラエッセンスを加え混ぜる
4.
茶こしでプリン液を濾しながら器に注ぐ、スープマグのように口が広いものが固まりやすかったです
5.
4つに分けた場合→2分、2つに分けた場合→4分レンジで加熱、表面がもこっとしたらすぐに取り出しタオルを巻き予熱で加熱
https://cookpad.com/recipe/5920896
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