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簡単★鮭とじゃがいものちゃんちゃん焼き
by pirochiru
今の季節に美味しい鮭を簡単に!味噌マヨが美味しい!
コツ、ポイント
特にないです。
材料
(4人分)
味噌
大さじ2
砂糖
小さじ1
マヨネーズ
大さじ3
みりん
大さじ1
じゃがいも
3個
鮭
2切れ
ピザチーズ
適量
このレシピの生い立ち
鮭だけでは寂しくなるので野菜と合わせて作りました。
1.
ボウルに味噌大さじ2、砂糖小さじ1、マヨネーズ大さじ3、みりん大さじ1を混ぜます。
2.
じゃがいもを一口大に切り爪楊枝が通るくらいの固さまで茹でます。 ①を鮭にぬります。
3.
ピザチーズを全体にかけてグリルで8分ほど焼き、完成です。
https://cookpad.com/recipe/5921020
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