3種類の味わいが楽しめて、お酒のおつまみみもぴったりなディップのレシピです♪トーストや野菜に付けてお召し上がりください!
材料
(2人分)
※下準備※
豆腐はキッチンペパーで包み、おもしをのせて一晩水切りをする。
このレシピの生い立ち
ワインによく合うお洒落なレシピを考えました!
1.
今回は、オリーブオイルによく合い、厳選した5種類のハーブが香る「オリーブオイルによく合うビネガー」を使います。
2.
★アボカドとクリームチーズ★
アボカドは皮をむき、種と取って適当な大きさに切る。
3.
ボウルに材料を全て入れ、滑らかになるまで混ぜ合わせる。
4.
★クリームチーズと味噌★
ボウルに材料を全て入れ、滑らかになるまで混ぜ合わせる。
5.
★豆腐とアンチョビ★
アンチョビはみじん切りにする。ボウルに材料を全て入れ、滑らかになるまで混ぜ合わせる。
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