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にんじんゼリー 離乳食完了期
by みしゃてぃ
風邪の時にも食べやすい野菜ゼリーです
コツ、ポイント
粉ゼラチンは沸騰させると固まりにくいので注意してください。
材料
人参
1/2本
水
250cc
リンゴジュース
大さじ2
粉ゼラチン
5g
このレシピの生い立ち
子供のおやつに作ってみました
1.
人参を細かく切って、150ccのお湯で茹でる(柔らかくなるまで)
2.
茹で汁ごとミキサー(ブレンダー)にかける
3.
鍋に水と粉ゼラチンを入れ沸騰直前まで温める
4.
②の人参とリンゴジュースを鍋に入れ、よく混ぜる
5.
型に流し込み冷蔵庫で固まるまで冷やす
https://cookpad.com/recipe/5921754
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