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コーンクリームスープかけ!オムライス♪
by 京たまご
オムライスに、コーンクリームスープをかけました!多めにスープを作って、オムライスにかければ簡単オシャレなオムライスです♪
コツ、ポイント
コーンスープはまろやかな味なので、普通のケチャップライスの味付けで大丈夫です。
材料
(2)
コーンクリームスープ
お玉3杯又500g
玉ねぎ
1/4(50g)
コーン
25g
胸肉
100g
卵
2~3個
ご飯
お茶碗多め2杯
ケチャップ
大さじ4~
塩コショウ
少々
油
適量
このレシピの生い立ち
大好きなコーンクリームスープを大好きなオムライスにかけちゃいました!ソースをクリーム系にするだけでオシャレなオムライスになりますね♪
1.
コーンクリームスープはレシピID : 5920890で作りました♪
2.
玉ねぎはみじん切りにします。胸肉はサイコロ状に切ります。
3.
フライパンに油を熱して、玉ねぎ・胸肉・コーンを入れて炒めます。塩コショウします。
4.
具材に火がとおったら、ケチャップを加えて炒めて水分を飛ばします。
5.
温かいご飯を加えて炒めあわせます。味見して足りなければ塩コショウ・ケチャップをたします。
6.
取り出します。又は違うフライパンで卵を焼きます。
7.
フライパンに再度油を入れて、溶き卵を流し入れて丸く広げます。ご飯を縦に置きます。
8.
横によせて、ひっくり返します。私は横からひっくり返すほうがやりやすいと思います。
9.
巻けました♪
10.
仕上げにコーンクリームスープをかけて完成です♪
https://cookpad.com/recipe/5922060
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