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簡単!自家製ブルーベリージャム・タルト♪
by なおあき1981
タルト基本を覚えてから、フルーツ系のケーキももともと好きなので、ジャム作りにも応用予定、
コツ、ポイント
型から出し方は僕ヘタなのが難点、今度底が抜ける型や、タルトにもクッキングシート敷いてよいとしり、
材料
(18cm円形タルト型。)
無塩バター
50g
ホットケーキミックス
150g
牛乳
大さじ2
ブルーベリー
100g
砂糖
100g
無塩バターB
25g
このレシピの生い立ち
紹介に同じ。小さな姪っ子甥っ子が来て一緒に作りました〜♪
1.
バターを500w40秒で溶かす。その間に全て計量しておく。続いてオーブンを180℃に予熱する。
2.
ホットケーキミックスと、1のバター、牛乳をゴムベラですくうように混ぜ、クッキングシート敷いたタルト型に敷き詰める。
3.
フォークで満遍なく穴を開ける。予熱したオーブンで5分焼く。焼き上がりふくらみをスプーンで潰す。オーブンを180℃に予熱。
4.
熱したフライパンに冷凍ブルーベリーを。砂糖もくわえ(ブルーベリーを)潰しながら混ぜ、バターBを加え馴染んだら火を止める。
5.
3に、4を注ぎ、予熱したオーブンで20分〜25分焼く。シートごと型から出し完成!
https://cookpad.com/recipe/5923017
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