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調理済みおでんに、具材プラス
by さつきA
市販の調理済みおでんに具材をプラスし、簡単にボリュームUPしました。
コツ、ポイント
追加する具材は、お好みのものを。
材料
(3人分)
調理済みおでん
3袋
絹厚揚げ 大
2個
にんじん
1本
洗い里いも
200g
このレシピの生い立ち
すっごいずぼらです~苦笑 市販のおでんでは、昼食に足りないので、この方法を考えました~笑
1.
このおでんを使用。 絹厚揚げは1個を4等分に切り、にんじんは乱切り。里いもはさっと水洗い。
2.
おでんの出汁を鍋に入れ、にんじん・里芋・絹厚揚げを入れて煮る。爪楊枝で里芋にすっと入るまで煮る。
3.
別に取り置きした具材、冷蔵庫で保存。
4.
煮込めた様子。
5.
土鍋に③と④を入れて、5分ほど煮る。
6.
煮込んだ様子。
https://cookpad.com/recipe/5923689
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