文字サイズ:
小
中
大
印刷する
小松菜和えるだけ♡︎簡単ナムル
by らおちゃま
時短のサイドメニューに♡ 所要時間:10分
コツ、ポイント
時短の時は、レンジを活用します。 葉物は半解凍がオススメ♡ ゴマ油は香味付けに♡ 鶏ガラスープと食べるおかずラー油(フライドガーリックスライス入り)で食感とコクが出ますよ~
材料
(3人分)
小松菜
1袋
長ねぎ
1/2本
塩
お好みで
ゴマ油
お好みで
白ゴマ
お好みで
食べるおかずラー油
お好みで
鶏ガラスープ(顆粒)
お好みで
このレシピの生い立ち
1品、加えたい時♡ 時短で作りたい時♡ ※お酒のツマミで作ったら、好評でした☆
1.
我が家は冷凍小松菜を使用(下茹で済) レンジで半解凍(600wで1分程度) 軽く水分を搾る。 4cm程度に切る。
2.
長ねぎを4cm程度に細長く切る。 小松菜と和える前に先に塩とゴマ油でしならせておく。
3.
小松菜、白ゴマ、鶏ガラスープ、食べるおかずラー油と和える。 調味料は、お好みで適量加えます。
4.
食感を楽しむため、小松菜ですがホウレン草、水菜、チンゲン菜も代用出来ます♡ お好みで人参、モヤシを加えても◎
https://cookpad.com/recipe/5924292
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.