文字サイズ:
小
中
大
印刷する
オリジナル焼きそば
by クックDIWA33☆
オリジナルの蕎麦つゆを使って蟹味風味がする美味しい焼きそばです
コツ、ポイント
キャベツは歯ごたえが残る程度に炒めること オリーブオイルとキャベツの相性はいいので 焦げないように弱火で炒めること 肉を使わず野菜リッチでヘルシーに仕上げる
材料
(一人分)
キャベツの千切り
150g
しめじ
30g
アスパラ
1本
お魚ソーセージ
1本
蕎麦つゆ
大さじ2杯
オリーブオイル(炒め用)
小さじ1杯
山椒
少々
このレシピの生い立ち
ソースのつんとくる辛みがいやでまろやかな蕎麦つゆを使って原料に使ったズアイ蟹の風味を楽しむ焼きそばです
1.
フライパンで蕎麦以外を蓋をしてオリーブオイルで炒める
2.
しんなりしてきたら蕎麦を入れ蕎麦つゆをかけてよく絡ます
3.
山椒をかけて完成
https://cookpad.com/recipe/5924513
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.