生姜を効かせてしっかりと味がついていて、子どもも旦那さんにも好評でした(^-^)
コツ、ポイント
油を入れた時にはねないように、衣をしっかりと全体につけます。
このレシピの生い立ち
タコを買いすぎてしまったので、唐揚げに…
1.
タコをフォークでいたるところにさします。(少しでも柔らかくするため)
3.
Aを小さなボウルに合わせておいて、タコをつけます。冷蔵庫で15分から2〜3時間つけておきます。
4.
タコの汁をキッチンペーパーですよく拭き取ります。
小麦粉をつけてから、片栗粉をつけます。
5.
180度の油でカラッと揚げたら出来上がり!!
6.
わか★さん、つくれぽありがとうございます!
美味しいの一言、とっても嬉しいです。よければまた,作ってくださいね(^ ^)
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