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シャカシャカチキン
by クロ85
フレーバーポテトのチキン版って感じです。ささみなのでさっぱりいただけます。
コツ、ポイント
シャカシャカするとき、ボールは盛り付けるお皿で蓋押して振るといい感じです。
材料
(2人分)
ささみ
300gくらい
塩胡椒
適宜
衣(片栗粉、小麦粉)
同量で
レモン汁
大さじ1
◎粉チーズ
大さじ1
◎コンソメ顆粒
小さじ半分
◎乾燥バジル
大さじ半分
◎塩胡椒
適宜
このレシピの生い立ち
フレーバーポテトをお肉で出来ないかなと思い…
1.
ささみ は棒状に切って、塩胡椒、レモン汁につけておく。
2.
ボールに◎を入れておく。
3.
1.に衣をつけて揚げる。
4.
揚がったら2.のボールに入れてシャカシャカして完成。
https://cookpad.com/recipe/5925288
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