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牛ハラミのネギ塩鉄板焼き
by クック☆やーっ!
牛ハラミをニンニクと塩胡椒で鉄板焼き風に。ネギとニンニクスライスを包むように食べる。肉がやわらか風味も良し!うまい!
コツ、ポイント
簡単シンプルがポイントです!
材料
(2人分)
牛ハラミ
300g
長ネギ
適量
ニンニク
1片
★塩
ひとつまみ
★黒胡椒
適量
★創味シャンタン粉末
微量
油
小さじ1
このレシピの生い立ち
鳥取名物ホルモンそばを作る前にビールのあてに一品つくりました♪
1.
材料はコレだけ。★をミックスしておきます
2.
高温にセットしたホットプレートに油を入れ長ネギ、ニンニクを焼きます
3.
そこに牛ハラミを加え★を適量ふりかけ焼きます
4.
牛ハラミに火が通ったら出来上がり
5.
お皿に盛り付け完成です!
6.
ハラミ人気検索第一位!!皆様に感謝嬉しい♫ハラミは美味しい!!
https://cookpad.com/recipe/5925981
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