牛ハラミのネギ塩鉄板焼き

by クック☆やーっ！

牛ハラミをニンニクと塩胡椒で鉄板焼き風に。ネギとニンニクスライスを包むように食べる。肉がやわらか風味も良し！うまい！

コツ、ポイント

簡単シンプルがポイントです！

(2人分)

鳥取名物ホルモンそばを作る前にビールのあてに一品つくりました♪

1.	材料はコレだけ。★をミックスしておきます
2.	高温にセットしたホットプレートに油を入れ長ネギ、ニンニクを焼きます
3.	そこに牛ハラミを加え★を適量ふりかけ焼きます
4.	牛ハラミに火が通ったら出来上がり
5.	お皿に盛り付け完成です！
https://cookpad.com/recipe/5925981