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とっても美味しい♡とうもろこしの茹で方
by emyemy
とうもろこし農園で教えてもらった茹で方です。
コツ、ポイント
茹で上がったらすぐにラップをするのが、ぷっくりつやつやにするポイントです
材料
とうもろこし
適量
水
適量
塩
少々
このレシピの生い立ち
沸騰したお湯に入れて茹でたり、蒸したりいろいろ試しましたが、やっぱりこの方法が一番美味しいと思います。
1.
鍋に水を入れ、皮を剥いたとうもろこしを入れて火にかけます。塩はお好みで加えて下さい。
2.
沸騰したら、そこから5〜6分茹でます。
3.
5〜6分茹でたら、すぐにラップでぴったり包んでさまします。 これで画像のようなぷっくりつやつやの美味しいとうもろこしのできあがり♡
https://cookpad.com/recipe/592611
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