文字サイズ:
小
中
大
印刷する
鶏のグリル 蜂蜜風味
by 無量庵UKI
色合いがとても綺麗な一品、クリスマスに合いそうです。
コツ、ポイント
じゃがいもとビーツの下拵えは、レンジで10分程度。
材料
(2人分)
鶏もも肉
半羽
塩
少々
じゃがいも
4個
ビーツ
4個
チーズ
好きなだけ
バター
適量
蜂蜜
多め
酢橘
少々
このレシピの生い立ち
ビーツが収穫出来たので作ってみたのがこれ。詳しくは↓ http://muryouan.anaina.net/ten/ten_kongetunoryouri_2019_18.htm
1.
鶏に塩を振り馴染ませる
2.
じゃがいもとビーツを一口大に切りレンジで温める
3.
トレイにじゃがいもとチーズを乗せる
4.
同様にトレイにビーツを乗せてバターと蜂蜜を掛ける
5.
グリルに鶏とじゃがいものトレイを入れて焼く
6.
鶏の半身が焼けたら裏返して酢橘を掛け回す
7.
じゃがいものトレイを出しビーツのトレイを入れて焼く
8.
お皿に盛り付けたら、最後にビーツの焼き汁を掛け回す
https://cookpad.com/recipe/5926310
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.